小豆种类多,常见有赤小豆、红小豆、竹小豆、眉豆及杂豆等。它们含有相当丰富的营养成分,其中有的还兼具药用价值(如赤小豆等),是城乡人民素来喜爱的优质副食品。适当发展小豆生产,不但可以增收,还能获得用地养地的生态效益。以往各地大都采用零星分散种植,管理粗放,加上品种混杂,产量普遍较低。因此,一定要采取相应的栽培措施才可以获得高产。
一、选种复壮:长期自留自种的小豆农家品种,大都表现混杂退化变劣,应分别通过“单株选择法”或“除杂快选法”进行系统提纯复壮。在品种选择上,则以直立型或半蔓生型的早、中熟品种为佳。
二、间作轮栽:小豆宜与木薯、玉米等高秆作物间种以充分的利用地力。间种时,注意安排好两者所占的空间比例,一般高秆作物的行距可宽达2米,以防豆蔓攀缠生长。此外,小豆不宜连作,应注意与其它非豆科作物进行轮栽。
三、合理密植:小豆适宜春播或夏播。春播宜选中熟品种,其适宜的株行距约50厘米×20厘米;夏播时间一般不超过7月底,并以早熟品种为宜,行株距可比春播稍密。种植小豆一般会用点播,每穴播23粒,播后用适量腐熟土杂肥盖种,并注意浇水保湿。
四、加强管理:小豆生长前期,主要抓好全苗、壮苗,待其长出35片真叶时,及时进行间苗,结合除草,每穴留12株壮苗。小豆根瘤的固氮量,约占自身生育需氮量的2/3左右,故在适施有机肥的基础上,还应注意适当配施氮、磷肥,尤其开花期间的需肥量更大,及时追施氮、磷肥,可促进增花、增荚。生育后期应抓好防倒伏、保荚及增粒重等措施,除应避免田间渍水外,蔓生品种还可通过插竿引蔓,防止其匍匐贴地,以免影响光合作用和结实。
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