现在市道上有许多的坚果种类,巴旦木、开心果、夏威夷果、碧根果等,都是十分好吃的坚果,比起我们小时候的花生、瓜子,种类丰厚得多,当然价格也是花生瓜子的好几十倍。为什么这么贵?还不是因为国内产值低,首要靠进口,所以价格很高。那为什么农人不去栽培这些坚果呢?
其间一个很重要的原因是,它们从种下到盛产,动不动就要十几年的时刻,例如开心果便是这样。不过也有个成果时刻短的,那便是巴旦木,种下3年就能开端成果,到盛果期也只需求六七年的时刻,和许多果树差不多,但市价高得多,65元一公斤,为何没见多少农人去栽培呢?
首要来说一说什么是巴旦木,许多人搞不清楚它和美国大杏仁的差异,实际上两者是相同的产品,只不过一个种在美国,一个长在我国。它们从本质上来说,都是桃仁,更切当的说是扁桃仁。美国起了个洋气的姓名,美国大杏仁,从气势上压了巴旦木一头,价格比我们本乡的贵不少。
美国栽培巴旦木的经验丰厚,他们从很早就开端注重各类坚果的栽培,包含开心果、碧根果、夏威夷果等,所以有一套老练的栽培、收成、营销系统,现在是首要的出口国。而我们国家坚果栽培起步晚,消费商场首要依托进口,现在处于开展期,全国栽培巴旦木的农人少之又少,现在约有100万亩左右的栽培量。
巴旦木在国内不缺商场,跟着消费水平晋级,顾客关于中高端坚果的购买力增强,国内生产的这点巴旦木底子满意不了群众,剩余的多半商场被国外坚果瓜分了。在我们新疆,巴旦木的原产地,65元一公斤,还求过于供,但许多农人甘愿一窝蜂去种红枣,也不愿意种巴旦木。
有农人说出实情,并不是种巴旦木不挣钱,而是种得起,收不起,这是什么意思呢?栽培户说,现在国内的巴旦木果园都是依托纯人工来采摘,巴旦木果实小,为了不损害树体,要靠工人一颗颗摘下来,实在是太消耗人力。现在人工费太贵了,摘一天要一百多,一个人一天也收不了多少,让人心急无法。
那么在国外,他人是怎样处理采收难题的呢?人家基本上都完成了机械化采收,针对大果树和小果树都有不同的采收机械,大的选用震动式,就比如采摘樱桃相同,摇摆树干完成快速采收,小果也有专用的收割机,比收棉花还快。
这种高度集中化机械化的采收方法,正是国内所短缺的。信任不久的将来,我们也能完成这种技能。除了采收方法外,还有深加工、营销方法等也是我们需求学习的。
巴旦木不但合适新疆成长,它在北方许多地方都可以栽培,它比较耐旱怕涝,对气温的要求也不高,年均温10度以上,河北、甘肃、山西等多地都可以开展。当然了,仍是要看自己地点区域是否合适,多调查再决议,不要脑子一热就投入其间。
各位朋友,你们那里有人栽培巴旦木吗?你们喜欢吃巴旦木吗?欢迎留言沟通,说说你的观点!回来搜狐,检查更多