近来,由安徽省文明和旅行厅主办“安徽美食·百城千味”活动评选成果出炉啦:
食一碗人间烟火,饮几杯人生起落,舌尖上品尝芜湖,有酸、甜、鲜、辣的感觉,是家园的滋味与回忆,看到这些美食,在外的你,会想家吗?
无为板鸭前史悠远持久,是安徽无为市出名特产,早在清道光年间已出名,至今已有两三百年的前史。马恒兴板鸭在保存原有无为板鸭风味的基础上,发掘民间传统配方,与现代加工工艺相结合,精心研发而成。制品具有“新鲜爽口、耐人寻味”之特色。“马恒兴板鸭2015年被评为“我国安徽旅行必购产品”,2016年当选第一批“游安徽不得不吃的皖菜”。