冰冷的秋冬季，又到了吃糖炒栗子的时分啦！一份热火朝天，甜香甜糯的糖炒栗子是许多人的心头爱。

  美食虽好，可是吃烤栗子的时分会有受伤风险！现已有许多人中招了今日，#刚出锅的板栗威力堪比摔炮#论题冲上微博榜，引起热议。

  11月25日，山西太原一板栗摊主拍视频提示门客：假如刚出锅的栗子没开口，威力堪比摔炮。视频画面显现，摊主拿了一颗刚出炉的板栗，扔到了地上，“砰”的一声炸开了。

  10月6日，一个女网友发布抖音视频，叙述了自己的惊险遭受。视频显现，她在吃一个刚烤出来的板栗时，板栗忽然爆破，而且冒起一股“白烟”，令人触目惊心。该网友泄漏，自己的嘴角因而受伤，并忧虑地表明，假如其时是孩子吃这个板栗，可能会构成更严峻的成果。

  本年3月1日，在一档《寻声而来》的综艺秀中，一男明星在夸板栗好时，随手拿了一颗放在嘴里啃，刚咬上就嘣的一声，板栗在嘴里爆破冒烟了。

  不接受抬杠，请绕道：小时分家里大锅炒栗子，就听见咚咔咚咔，锅盖真的就被崩得咚咚响。

  飓风妈妈：烤板栗没剪口，烤熟了拿出来看看熟了没，一口咬下去爆的一下，嘴角舌头都受伤了，舌头灼伤感，嘴角灼痛破皮，冷水冲了嘴角涂了康复新液，涂了烫坏膏。真的好风险！

  模糊：今日在微波炉加热了一个煮鸡蛋。还特意把皮给敲碎。成果我吃的时分咬了一口那蛋黄蹦了一下就炸了。炸了一桌子蛋黄。特别烫。

  小红薯654A6359：一个搭档烤箱里烤鸡蛋，吃的时分一口咬去炸了，嘴唇都肿了

  不止是烤箱，用微波炉、电饼铛加热栗子也很风险。央视互动求证节目《是真的吗》就从前对此做过试验，把栗子别离放入微波炉和电饼铛，3分钟后，微波炉里的栗子发生了爆破，电饼铛冒起了烟。断电后，微波炉和电饼铛里的栗子都现已被炸碎。

  小编提示：栗子刚出锅时简单爆破，要等凉了再吃；加热前在栗子上切断，也能避免栗子爆破。

  微波炉加热主要靠水分子的高频振动完成。假如食物水分含量低，油脂含量又比较高，比方油炸食物、烤串、五花肉、奶酪、肉干、鱼干等，加热时油脂升温快，很简单糊焦，发生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等有害于人体健康的物质，也存在迸裂的风险。别的，不要把干辣椒放进微波炉加热，简单起火。翻开微波炉门的一会儿，眼睛和呼吸道也会遭到激烈影响。

  葡萄、蓝莓、圣女果等生果遭到微波辐射可以集合能量，构成较为强壮的电磁场，可以把空气电离，发生电火花，乃至爆破。

  咱们平常用炉灶烧开水，水的下方先被加热，抵达沸点后发生很多气泡冒出水面。而微波炉尽管加热很快，可是不能用来烧水，由于微波会引起所有水一起加热，不会构成上下对流，即便抵达沸点也不欢腾，而是构成过热液体。过热液体十分不稳定，收到外部作用力就会剧烈欢腾，构成烫坏。别的，浓稠的粥和双皮奶也不适合在微波炉里长时刻加热，简单爆破。