【健闻局调查】深冬降临，又到了吃暖洋洋的糖炒板栗的时节。刚出锅的板栗绵软甜美，令人胃口大增，一不留神就简单吃多。很多人吃多板栗会呈现腹胀、腹痛、频频排气的现象，上厕所滋味也非常“销魂”，为何会呈现这样一种症状呢?

  板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、无机盐类等营养物质，在冰冷的冬天恰当食用，可认为身体供给足够的热量。

  广东省青年中医学研究院张医师：从中医的视点看，板栗性味甘温，能补益人体。《本草纲目》中记载：“(板栗)治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”也就是说，板栗有健脾益气的效果，关于脾胃衰弱、脾肾阳虚导致的便溏腹泻、久泻不止或便血等病症有医治效果。板栗还有补肾壮腰、强筋活血、止血消肿的成效，可以适用于医治肾气亏虚形成的腰脚无力、骨质疏松。

  凡事都考究适可而止，吃板栗也是如此。板栗富含淀粉是它的长处，也是它的缺陷。假如一次性吃得太多，就不简单消化。淀粉无法彻底分化，在胃肠道产生很多气体，即呈现腹胀、排气的现象。脾胃功用差的人群更不宜多食。关于要瘦身的人群来说，板栗富含淀粉、蛋白质、脂肪，热量高，不宜多吃。糖尿病患者食用过多板栗的话，其淀粉成分会影响血糖的安稳。还有朋友喜爱生吃板栗，这样对消化愈加晦气，易产生腹胀等滞气现象。因而，板栗最好也不要生吃。

  爱吃板栗的朋友们，可以将板栗作为辅佐食材，恰当添加到饮食中，以削减板栗的摄入量。如做成板栗面的馒头，和鸡肉、猪肉、羊肉等肉类一同炖着吃，和百合、枸杞子、大枣等炖成甜品等。此外，假如已呈现腹胀等症状，可以恰当漫步、运动，添加胃肠活动，以便排气。也可以终究靠腹部顺时针揉法，手动协助肠道运动。

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